توضیحات
عنوان دوره: آشنایی با انواع مایکوتوکسین، شرایط تولید و کنترل آن در کل طول زنجیره از مزرعه تا بشقاب
زمان برگزاری دوره: 02/09/1401 بصورت حضوری و غیرحضوری
مدرس دوره : آقای دکتر شریفی
محتوای دوره:
– تعری ف مایکوتوکس ین
– انواع مای کوتوکس ین مهم در صنعت غذا
-مشکالت ناشی از وجود مایکوتوکس ین در غذا
– کپک تولید کننده هر نوع از انواع مایکوتوکس ین
– غذای مستعد به هر نوع از مایکوتوکس ین ها
– مهمتری ن اقدامات پیشگ یرانه از تولیدشرایط تولید مایکوتوکس ین در طول زنجی ره مایکوتوکس ین در طول زنجی ره غذایی
– حذف مای کوتوکس ین (درصورت امکان حذف )
” دوره آموزشی ویژه مسئولین محترم فنی با 5 امتیاز بازآموزی با مجوز ازدانشگاه علوم پزشکی و 8 ساعت امتیاز بازآموزی برای مدیران کنترل کیفیت با مجوز اداره استاندارد مازندران ”
مخاطبین دوره آموزشی :
مسئولین کنترل کیفیت ، مسئولین فنی،واحد های D&R ،مدیران و کارشناسان آزمایشگاه ها، مدیران تولید و تمامی پرسنل که در حوزه های صنایع تولیدی فعالیت دارند.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.